1 serving (100 grams) contains 190 calories, 27.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 5.5 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 571.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Mezcla de Pollo con Carne Blanca y Oscura es una combinación versátil que se encuentra frecuentemente en varias cocinas de todo el mundo, incluyendo platillos americanos, mediterráneos y asiáticos. La mezcla consiste en carne blanca magra, típicamente del pechuga de pollo, la cual es alta en proteínas y baja en grasas, junto con carne oscura sabrosa, como muslos y contramuslos, los cuales contienen un contenido ligeramente mayor de grasa pero son ricos en vitaminas esenciales como hierro y zinc. Esta mezcla proporciona un perfil de sabor equilibrado y es adecuada para asar a la parrilla, hornear o estofar. Mientras que la carne blanca es celebrada por su menor recuento de calorías, la carne oscura ofrece jugosidad y nutrientes adicionales, convirtiéndola en una opción saludable cuando se consume con moderación. Los aspectos nutricionales dependen de los métodos de preparación; optar por versiones al horno o a la parrilla minimiza las grasas o aceites añadidos, mejorando sus beneficios para la salud como una opción de comida alta en proteínas y llena de nutrientes.