1 serving (200 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo a la Milanesa es un plato clásico italiano originario de Milán, que presenta filetes de pollo finamente golpeados recubiertos con una crujiente capa de migajas de pan. El pollo se sumerge en harina, baño de huevo y migas de pan sazonadas antes de ser frito en sartén hasta lograr una acabado dorado perfecto. Tradicionalmente se sirve con una rodaja de limón, a menudo acompañado de una ligera ensalada de rúcula o verduras asadas para equilibrar. Rico en proteínas y magro, el pollo proporciona una base nutricional sólida. Sin embargo, freírlo añade grasa y calorías, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que vigilan su ingesta. Optar por migas de pan integrales o hornear en lugar de freír puede ofrecer una opción más saludable. Una elección versátil, el Pollo a la Milanesa ofrece un sabor intenso con ingredientes simples y saludables arraigados en la tradición culinaria italiana.