1 serving (100 grams) contains 239 calories, 27.3 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
569.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.4 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 9.0 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 209.5 mg | 69% | |
| Sodio | 195.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 65 g | 130% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 531.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de pollo en carcasa
La carne de pollo en la carcasa se refiere al músculo comestible y tejido unido al armazón esquelético del pollo. Una característica común en las cocinas globales, es especialmente prominente en platos como el pollo asado o sopas donde la carcasa realza el sabor durante la cocción. Nutricionalmente, la carne de pollo es una fuente rica de proteína de alta calidad, esencial para la reparación muscular y la función general del cuerpo. Proporciona vitaminas B, hierro, zinc y selenio, apoyando el metabolismo energético y la salud inmunológica. Dependiendo del método de preparación, puede considerarse una proteína magra, especialmente cuando se elimina la piel. Sin embargo, al cocinarlo con piel o aceite en exceso, su contenido de grasa y calorías aumenta. Proveniente de diversas tradiciones culinarias en todo el mundo, la carne de pollo en la carcasa sigue siendo un ingrediente versátil y accesible, apreciado por su equilibrio de sabor y beneficios nutricionales cuando se prepara con atención.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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