1 serving (150 grams) contains 214 calories, 41.0 grams of protein, 4.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
343.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.4 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.2 g | 11% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 206.4 mg | 68% | |
| Sodio | 168 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 65.5 g | 131% | |
| Vitamina D | 12 mcg | 60% | |
| Calcio | 26.4 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 573.6 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo sin piel Maryland es un corte magro que se origina en la región de Maryland en los EE. UU., tradicionalmente presentando el muslo y la pata de pollo. Al quitar la piel, esta variación reduce el contenido de grasa, convirtiéndolo en una opción más saludable para aquellos que controlan su consumo de grasas saturadas. El corte es versátil y a menudo se utiliza en recetas americanas, británicas y australianas, generalmente horneado o frito con migas de pan para darle textura adicional. Aunque el pollo sin piel tiene menos calorías y grasa, sigue proporcionando proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. Sin embargo, los métodos de cocción como freír pueden aumentar el contenido de grasa, por lo que se recomienda acompañarlo de guarniciones saludables como verduras al vapor o granos enteros para obtener una comida equilibrada. Conocido por su carne tierna, el pollo sin piel Maryland combina la adaptabilidad en la cocina con beneficios para la salud, convirtiéndose en una opción popular tanto para la cocina tradicional como moderna.