1 serving (100 grams) contains 172 calories, 26.0 grams of protein, 5.5 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
430 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.8 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 4.5 g | 22% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 1410 mg | 470% | |
| Sodio | 205 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 2.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 65 g | 130% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.5 mg | 2% | |
| Hierro | 22.5 mg | 125% | |
| Potasio | 575 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hígados de pollo a la parrilla
Hígados de pollo a la parrilla es un alimento denso en nutrientes que proviene de varias cocinas, especialmente de las tradiciones culinarias del Sur, Europeas y del Medio Oriente. Este plato suele incluir hígados de pollo marinados en una mezcla de aceite de oliva, ajo, hierbas y especias, luego cocidos a la parrilla para obtener un resultado ahumado y sabroso. Rico en hierro, folato, vitamina A y proteínas, los hígados de pollo son considerados una fuente de nutrientes esenciales que apoyan los niveles de energía, la salud visual y la función inmunitaria. A pesar de su valor nutricional, naturalmente son altos en colesterol, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su salud cardíaca. La parrilla en lugar de freír los hace una alternativa más saludable, ya que reduce las grasas añadidas sin perder su sabor rico. Los hígados de pollo a la parrilla son un plato versátil que muchas veces se sirve junto a ensaladas frescas, verduras asadas o pan crujiente, ofreciendo una combinación de sabor intenso y beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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