1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 634.9 mg | 211% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 12.7 mg | 70% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hígado de pollo masala
El Hígado de Pollo Masala es un plato sabroso arraigado en la cocina india, celebrado por sus ricas especias y sabor abundante. Presenta hígados de pollo tiernos cocinados en una robusta salsa masala hecha con cebollas, tomates, ajo, jengibre y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y pimentón. Conocido por su alto valor nutricional, el hígado de pollo es una excelente fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la producción de glóbulos rojos y el metabolismo energético. Sin embargo, también es alto en colesterol, por lo que la moderación es clave, especialmente para las personas que controlan la salud del corazón. La preparación a menudo implica un mínimo de aceite, lo que lo convierte en una elección relativamente saludable cuando se equilibra con cereales integrales o verduras. El Hígado de Pollo Masala es un plato reconfortante y denso en nutrientes que combina bellamente sabores tradicionales con beneficios para la salud, haciéndolo una elección popular en los hogares indios.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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