1 serving (100 grams) contains 215 calories, 18.0 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.9 g | 47% | |
| Grasa Saturada | 10.5 g | 52% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 195.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 452.4 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Muslo de pollo con piel
El muslo de pollo con piel es un corte popular de ave que presenta un jugoso muslo y contra muslo. Común en las cocinas globales, a menudo se asa, se cocina a la parrilla o se fríe a la perfección, ofreciendo un rico sabor gracias a su carne oscura y la crujiente piel dorada. Desde el punto de vista nutricional, el muslo de pollo proporciona proteínas de alta calidad esenciales para la reparación y el crecimiento muscular, además de vitaminas como la B6 y la B12, que apoyan el metabolismo energético y la función cerebral. También es una fuente de minerales como el fósforo y el selenio. Sin embargo, gran parte de la grasa, incluida la grasa saturada, está concentrada en la piel, lo que la hace menos saludable para el corazón cuando se consume en exceso. Quitar la piel puede reducir significativamente el contenido de calorías y grasa manteniendo los beneficios nutricionales de la carne. A pesar de esto, el muslo de pollo con piel sigue siendo una elección reconfortante y versátil que se disfruta en platos como barbacoas, guisos contundentes y curry en todo el mundo. La moderación es clave para mantener el equilibrio en una dieta saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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