1 serving (100 grams) contains 215 calories, 23.3 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.1 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 9.0 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 221.4 mg | 73% | |
| Sodio | 195.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.5 g | 111% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pata de pollo con piel a la parrilla
La pierna de pollo con piel, a la parrilla, es un plato sabroso y lleno de proteínas que se disfruta comúnmente en varias cocinas de todo el mundo, incluyendo la barbacoa americana, la mediterránea y la cocina asiática. La pierna, que consta del muslo y la contramuslo, proporciona carne jugosa y tierna, mientras que la piel aporta una textura crujiente y riqueza sabrosa al ser cocida a la parrilla. Este método de preparación realza los sabores naturales sin un exceso de grasa o aceite. Nutricionalmente, el pollo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esencial para el crecimiento y la reparación muscular. También contiene vitaminas del grupo B, fósforo y selenio que apoyan la función metabólica y la salud ósea. Sin embargo, comer la piel aumenta el contenido calórico y de grasa, incluidas las grasas saturadas, que pueden afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. La parrilla es un método de cocción más saludable en comparación con freír, ya que reduce las grasas añadidas. Para equilibrar el plato, combínalo con verduras ricas en nutrientes y granos integrales para una opción de comida completa y saludable.
