1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pierna de pollo con salsa barbacoa es un plato sabroso que combina pollo tierno y jugoso de carne oscura con una salsa barbacoa agridulce y sabrosa. La pierna de pollo, un básico en muchas cocinas, suele estar asociada a las tradiciones sureñas y de barbacoa americana. Normalmente preparado a la parrilla, asado u ahumado, este plato equilibra sabores ahumados y dulces de la salsa, que puede incluir ingredientes como tomates, vinagre, melaza y especias. Rico en proteínas y nutrientes esenciales como zinc y hierro, el pollo proporciona una base saludable. Sin embargo, los aspectos nutricionales pueden variar según la preparación: el pollo con piel contiene más grasa, y algunas salsas barbacoa son altas en azúcar y sodio, lo que puede afectar el contenido calórico y nutricional. Sirva con verduras al vapor o guarniciones de granos enteros para un plato completo. Este plato encarna una indulgente comodidad mientras ofrece espacio para adaptaciones más saludables según los métodos de cocción y acompañamientos.