1 serving (250 grams) contains 331 calories, 34.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
312.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 5.2 g | 26% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 122.6 mg | 40% | |
| Sodio | 99.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 32.1 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.2 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 273.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Muslos de pollo con piel son un corte versátil y sabroso, que consiste en la pata y el muslo conectados como una sola pieza. Con orígenes en cocinas de todo el mundo, estos son especialmente populares en platos del sur, asiáticos y mediterráneos. La piel añade un sabor rico y ayuda a retener la humedad durante la cocción, ya sea asados, a la parrilla o al horno. Este corte es una fuente importante de proteínas, vitaminas esenciales como B6 y B12, y minerales como zinc y fósforo, que apoyan el crecimiento muscular y la salud en general. Sin embargo, la piel también contribuye a una mayor cantidad de grasas saturadas y calorías, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Opta por preparaciones sin piel si reducir la ingesta de calorías o grasas es una prioridad, o cocina con métodos saludables como hornear. Los muslos de pollo ofrecen un equilibrio satisfactorio para aquellos que buscan disfrutar de una comida abundante y rica en nutrientes dentro de una amplia gama de tradiciones culinarias.