1 serving (100 grams) contains 190 calories, 22.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.2 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pieza de pollo, compuesta por el muslo y la contramuslo, es un corte sabroso y rico en nutrientes, comúnmente utilizado en cocinas globales como la americana, india, mediterránea y asiática oriental. Este corte de carne oscura es celebrado por su textura tierna y sabor jugoso. Es una excelente fuente de proteína de alta calidad, esencial para la reparación y el crecimiento muscular. Además, proporciona nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Sin embargo, el contenido calórico y de grasa puede variar según la preparación: asar o hornear es más saludable que freír. Las piezas de pollo con piel contienen más grasa pero también aportan un sabor más rico. Incluir este corte en una dieta equilibrada puede ser una elección nutritiva al combinarlo con verduras y cereales integrales, haciéndolo tanto versátil como satisfactorio.