1 serving (100 grams) contains 215 calories, 23.3 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.4 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 9.0 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 221.4 mg | 73% | |
| Sodio | 195.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.5 g | 111% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 531.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Muslo de pollo a la parrilla con piel es un plato sabroso popular en varias cocinas, incluidas la barbacoa estadounidense, Mediterránea y el estilo de parrilla asiático. Este corte de carne incluye el muslo y la contramuslo, conocidos por su textura tierna, jugosa y sabor intenso, que se realza cuando se deja la piel puesta. Preparado sazonando y cocinando a la parrilla sobre una llama abierta, este método crea un exterior crujiente y dorado mientras se mantiene un interior jugoso. Los muslos de pollo son una excelente fuente de proteína, esencial para la reparación muscular y la energía general. También proporcionan nutrientes clave como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, la piel agrega grasa saturada y calorías, por lo que se recomienda consumirla con moderación para aquellos que controlan su ingesta de grasa. La parrilla es un método de cocción más saludable en comparación con freír, ya que reduce el exceso de grasa mientras encierra los sabores naturales. Una porción equilibrada ofrece una opción satisfactoria y nutritiva.