Muslo de pollo con espalda adjunta

Muslo de pollo con espalda adjunta

Meat

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (100 grams) contains 190 calories, 22.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
452.4
calorías
52.4
proteínas
0
carbohidratos
26.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
452.4
% Valor Diario*
Grasa Total 26.2 g 33%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 190.5 mg 63%
Sodio 166.7 mg 7%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 52.4 g 104%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 26.2 mg 2%
Hierro 3.1 mg 17%
Potasio 452.4 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
47.1%
52.9%
Grasa: 235 cal (52.9%)
Proteínas: 209 cal (47.1%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Muslo de pollo con espalda adjunta

La pierna de pollo con lomo adjunto se refiere a un corte que incluye el muslo, la contramuslo y una porción del lomo, proporcionando una mezcla de carne oscura tierna con sabor intenso y textura jugosa. Común en cocinas de todo el mundo, especialmente en la cocina sureña, asiática y mediterránea, este corte versátil es ideal para la parrilla, el asado o la cocción lenta en guisos y curries. Nutricionalmente, la pierna de pollo con lomo adjunto ofrece una buena fuente de proteína, esencial para la reparación y el crecimiento muscular, junto con vitaminas clave como la B6 y B12. También contiene hierro y zinc, importantes para la función inmune y la producción de energía. Mientras que la carne oscura agrega riqueza, tiende a tener un contenido de grasa ligeramente más alto en comparación con cortes más magros como la pechuga de pollo. Si se prepara con la piel, puede tener un contenido calórico y de grasa saturada más altos, por lo que la moderación y una preparación consciente son esenciales para comidas equilibradas.