1 serving (150 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 34.7 g | 69% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Larb de pollo es un plato sabroso de la cocina laosiana, a menudo asociado también con las tradiciones culinarias tailandesas. Esta vibrante ensalada presenta pollo picado o molido, mezclado con hierbas frescas como menta y cilantro, jugo de lima, salsa de pescado, y un toque ligero de chile. El polvo de arroz tostado es un ingrediente clave que añade textura y un aroma a nuez. Normalmente se sirve con lechuga crujiente o repollo para envolver, siendo una opción baja en carbohidratos y rica en proteínas. La abundancia de hierbas frescas y jugo de lima proporciona antioxidantes y propiedades estimulantes del sistema inmunológico, mientras que el pollo magro ayuda a mantener la salud muscular. Sin embargo, el contenido de sodio de la salsa de pescado puede ser alto, por lo que se recomienda moderación. El Larb de pollo es versátil, ligero y rico en nutrientes, lo que lo convierte en una elección popular entre los que cuidan su salud.