1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Larb Gai es un plato tradicional tailandés lleno de sabor e ingredientes vibrantes. Originario de la región nororiental de Tailandia, es un tipo de ensalada de carne picada. El plato consiste principalmente en pollo molido mezclado con jugo de lima, salsa de pescado, chalotes, hierbas frescas como menta y cilantro, y polvo de arroz tostado para darle textura adicional. Normalmente se sirve con hojas de lechuga o repollo para envolver, lo que lo convierte en una comida ligera y refrescante. El Larb Gai es alto en proteínas debido al pollo magro, y la abundancia de hierbas frescas aporta antioxidantes y vitaminas. El jugo de lima proporciona vitamina C, y las envolturas de lechuga mantienen el plato bajo en carbohidratos. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos debido a la salsa de pescado, por lo que se recomienda moderación. Con su mezcla de sabores salados, ácidos y picantes, el Larb Gai ofrece una opción nutritiva y satisfactoria dentro de la cocina tailandesa.