1 serving (100 grams) contains 116 calories, 17.4 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 881.0 mg | 293% | |
| Sodio | 169.0 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.4 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 10.7 mg | 59% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Riñón de pollo
Los riñones de pollo son un órgano rico en nutrientes comúnmente presentado en las cocinas tradicionales de todo el mundo, especialmente en platos asiáticos, del Medio Oriente y europeos. Pequeños y sabrosos, suelen prepararse saltados, a la parrilla o estofados, a menudo acompañados de especias aromáticas o hierbas. Ricos en proteínas, los riñones de pollo también son una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, como hierro, selenio y vitaminas B como la B12, que apoyan el metabolismo energético y la producción de glóbulos rojos. A pesar de sus beneficios nutricionales, también son relativamente altos en colesterol, lo que puede ser una preocupación para personas que gestionan la salud del corazón. Al igual que con todas las carnes de órganos, la moderación es clave para equilibrar sus beneficios para la salud con las necesidades dietéticas. Los riñones de pollo ofrecen una opción de proteína asequible y única que se alinea bien con los patrones de alimentación ancestrales mientras añade profundidad a los platos salados.
