1 serving (450 grams) contains 700 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 85.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
373.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.3 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 64.0 mg | 21% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 45.3 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 5.3 g | ||
| proteínas | 18.7 g | 37% | |
| Vitamina D | 10.7 mcg | 53% | |
| Calcio | 26.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 213.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Katsudon de pollo
El Chicken Katsudon es un clásico alimento reconfortante japonés que combina sabores intensos e ingredientes saludables. Este plato presenta tiernos filetes de pollo empanizados, ligeramente fritos hasta que estén dorados, servidos sobre un bol de arroz blanco al vapor y esponjoso. El pollo se cocina a fuego lento con una mezcla sabrosa y ligeramente dulce de salsa de soja, mirin, caldo dashi y azúcar, luego se cubre con huevos cocidos suavemente en el caldo. Adornado con cebollinos frescos, ofrece una mezcla equilibrada de proteínas, carbohidratos y profundidad umami. Si bien su capa crujiente proporciona una textura deliciosa, puede contribuir a un mayor contenido de grasa debido a la fritura. El plato es notable por su moderado aporte de proteínas del pollo y los huevos, pero el arroz blanco lo convierte en rico en carbohidratos y pobre en fibra. Una variante más saludable puede incluir la sustitución por arroz integral o cocinar el pollo al horno para reducir el aceite. El Chicken Katsudon es una comida satisfactoria que combina tradición e indulgencia.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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