1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Karhai de Pollo es un plato sabroso y aromático originario de la cocina del sur de Asia, particularmente de las tradiciones pakistaníes e indias. Este plato popular se prepara con pollo cocido en un sartén tipo wok llamado "karhai", junto con una mezcla de tomates frescos, cebollas, ajo, jengibre y una combinación robusta de especias como comino, cilantro y polvo de chile rojo. A menudo se cocina en aceite o mantequilla clarificada (ghee), y típicamente se adorna con cilantro fresco y chiles verdes para darle un toque fresco. El Karhai de Pollo es rico en proteínas gracias al pollo, y contiene antioxidantes de las verduras frescas y especias. Sin embargo, puede tener un alto contenido de grasas saturadas dependiendo de la cantidad y tipo de aceite o ghee utilizado en la preparación. Para hacerlo una opción más saludable, se puede preparar con poco aceite y acompañarlo con pan integral como roti o arroz integral. Este plato vibrante es a la vez nutritivo y profundamente satisfactorio.