1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Karahi de Pollo es un plato sabroso originario de la cocina del sur de Asia, en particular de Pakistán y el norte de la India. Se prepara tradicionalmente en un recipiente similar a un wok llamado "karahi", que le da nombre al plato. La receta incluye trozos tiernos de pollo cocinados en una salsa rica y aromática a base de tomate, infusionada con especias como ajo, jengibre, comino, cilantro y chile. A menudo se agregan hierbas frescas como cilantro y chiles verdes para decorar y darle un sabor extra. Si bien el Karahi de Pollo es rico en proteínas, lo que lo convierte en una opción satisfactoria y llena de nutrientes, su salud depende de los métodos de preparación. Utilizar poco aceite y acompañarlo con guarniciones de granos enteros como arroz integral o chapati puede convertirlo en una comida equilibrada. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden ser altas en grasas debido al ghee o aceite, y a menudo se sirven con acompañamientos de carbohidratos refinados como naan. Optar por métodos de cocción más ligeros asegura una versión más consciente de la salud de este plato popular.