1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Karaage de Pollo es un plato japonés popular que presenta trozos de pollo en bocado, típicamente de muslo, marinados en una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo y sake. Después de la marinada, el pollo se recubre ligeramente con almidón de patata o harina y se fríe hasta que esté dorado y crujiente. Conocido por su interior tierno y su sabor sabroso y rico en umami, el karaage a menudo se sirve con una rodaja de limón, col rallada, o salsas para mojar que complementan su textura crujiente. Aunque es rico en proteínas gracias al pollo, el karaage no está exento de indulgencia, ya que su proceso de fritura añade calorías y grasas significativas, haciéndolo menos saludable para el corazón en comparación con opciones a la parrilla o al vapor. Sin embargo, puede disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada. Optar por versiones fritas al aire o limitar el tamaño de la porción son formas de convertir este reconfortante plato en un tentempié más ligero sin sacrificar sabor.