Pollo Karage

Pollo Karage

Appetizer

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
47.6
proteínas
23.8
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 1190.5 mg 51%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.7%
31.4%
52.9%
Grasa: 321 cal (52.9%)
Proteínas: 190 cal (31.4%)
Carbohidratos: 95 cal (15.7%)

About Pollo Karage

El Karaage de Pollo es un plato japonés popular que presenta trozos de pollo en bocado, típicamente de muslo, marinados en una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo y sake. Después de la marinada, el pollo se recubre ligeramente con almidón de patata o harina y se fríe hasta que esté dorado y crujiente. Conocido por su interior tierno y su sabor sabroso y rico en umami, el karaage a menudo se sirve con una rodaja de limón, col rallada, o salsas para mojar que complementan su textura crujiente. Aunque es rico en proteínas gracias al pollo, el karaage no está exento de indulgencia, ya que su proceso de fritura añade calorías y grasas significativas, haciéndolo menos saludable para el corazón en comparación con opciones a la parrilla o al vapor. Sin embargo, puede disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada. Optar por versiones fritas al aire o limitar el tamaño de la porción son formas de convertir este reconfortante plato en un tentempié más ligero sin sacrificar sabor.