1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo Kadai es un plato popular arraigado en la cocina del Norte de la India, conocido por sus sabores audaces y especias aromáticas. Presenta trozos tiernos y suculentos de pollo cocinados en una salsa espesa a base de tomate infundida con especias recién molidas como cilantro, comino y garam masala. Pimientos, cebollas y ajo añaden una textura abundante y un sabor rico al plato, mientras que hojas frescas de cilantro aportan un final fragante. Tradicionalmente preparado en un "kadai" (un tipo de wok), es una comida rica en nutrientes que ofrece una buena fuente de proteína magra del pollo y vitaminas esenciales de las verduras. Sin embargo, el plato puede ser alto en calorías y grasas saturadas dependiendo de la cantidad de aceite o crema utilizada en algunas recetas. Para una versión más saludable, se puede cocinar con poco aceite y acompañar con opciones integrales como arroz integral o roti.