1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo en agua se refiere a pollo cocido o remojado en agua simple, típicamente como parte de un método de cocción sencillo como escalfar o hervir. Esta preparación es popular en varias cocinas por su simplicidad, como el pollo escalfado al estilo chino o bases de caldo de pollo utilizadas en sopas occidentales. Nutricionalmente, el pollo en agua es una opción de proteína magra, que ofrece vitaminas como B6 y B12, junto con minerales esenciales como fósforo y selenio. Cocinar el pollo en agua evita grasas o aceites añadidos, convirtiéndolo en una opción más saludable para aquellos que controlan la ingesta de calorías o grasas saturadas. Sin embargo, sazonar o aditivos como sal excesiva pueden afectar el valor nutricional. Consumido de manera simple, el pollo en agua proporciona un sabor suave y una textura jugosa, ideal para dietas bajas en grasas o para combinar con verduras y granos ricos en nutrientes para comidas equilibradas.