1 serving (150 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo en salsa de soya es un plato sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina asiática, especialmente en la china y filipina. Consiste en trozos tiernos de pollo cocidos a fuego lento en una mezcla sabrosa de salsa de soya, ajo, jengibre y otras especias aromáticas. A menudo se combina con cebollas, pimientos o azúcar para equilibrar, este plato se acompaña bien con arroz al vapor o fideos. La salsa de soya es rica en sabor umami pero puede ser alta en sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sal. El pollo proporciona proteínas esenciales, apoyando el crecimiento muscular y la reparación de tejidos, mientras que el jengibre y el ajo ofrecen posibles beneficios antiinflamatorios y estimulantes del sistema inmunitario. Para convertirlo en una opción más saludable, se pueden usar cortes magros de pollo y salsa de soya baja en sodio. Si bien este plato es apreciado por su profundo sabor salado, su saludabilidad depende del control de las porciones y las elecciones de ingredientes.