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Pollo en salsa de soja

Pollo en salsa de soja

Dinner

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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315.5
calorías
39.4
proteínas
15.8
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 110.4 mg 36%
Sodio 1261.8 mg 54%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 3.2 g
proteínas 39.4 g 78%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

18.9%
47.2%
33.9%
Grasa: 113 cal (33.9%)
Proteínas: 157 cal (47.2%)
Carbohidratos: 63 cal (18.9%)

About Pollo en salsa de soja

El pollo en salsa de soya es un plato sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina asiática, especialmente en la china y filipina. Consiste en trozos tiernos de pollo cocidos a fuego lento en una mezcla sabrosa de salsa de soya, ajo, jengibre y otras especias aromáticas. A menudo se combina con cebollas, pimientos o azúcar para equilibrar, este plato se acompaña bien con arroz al vapor o fideos. La salsa de soya es rica en sabor umami pero puede ser alta en sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sal. El pollo proporciona proteínas esenciales, apoyando el crecimiento muscular y la reparación de tejidos, mientras que el jengibre y el ajo ofrecen posibles beneficios antiinflamatorios y estimulantes del sistema inmunitario. Para convertirlo en una opción más saludable, se pueden usar cortes magros de pollo y salsa de soya baja en sodio. Si bien este plato es apreciado por su profundo sabor salado, su saludabilidad depende del control de las porciones y las elecciones de ingredientes.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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