1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo en Harina de Maíz es un plato sabroso a menudo asociado con la cocina asiática, en particular la cocina china. Presenta trozos de pollo en tamaño bocado recubiertos de una fina capa de harina de maíz antes de freírse hasta que estén dorados y crujientes o ser utilizados como base para recetas salteadas. El recubrimiento de harina de maíz proporciona una textura ligera y ayuda a retener la humedad, haciendo que el pollo sea tierno y delicioso. Este plato puede incluir ingredientes adicionales como salsa de soja, ajo y jengibre para mejorar el sabor. Aunque el pollo es una buena fuente de proteína y nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B, freírlo puede aumentar el contenido de grasa y calorías dependiendo del tipo de aceite utilizado. Optar por versiones al horno o al aire acompañadas de verduras al vapor puede hacer que el plato sea más saludable. La harina de maíz, aunque libre de gluten, ofrece una cantidad limitada de fibra y nutrientes, por lo que combinarla con opciones de grano entero puede aumentar sus beneficios nutricionales.