1 serving (100 grams) contains 185 calories, 26.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
440.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 576.2 mg | 192% | |
| Sodio | 161.9 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 19.0 mg | 1% | |
| Hierro | 13.3 mg | 73% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los corazones de pollo, un órgano rico en nutrientes, son apreciados en diversas cocinas de todo el mundo, incluidos los platos brasileños, asiáticos y europeos del Este. Ofrecen una fuente rica de proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, especialmente B12, que apoya el metabolismo energético y la producción de glóbulos rojos. Estos pequeños y magros órganos son conocidos por su sabor ligeramente a juego y su textura tierna y masticable. A menudo se asan, saltean o estofan, los corazones de pollo son versátiles y se adaptan bien a especias y marinadas. Aunque son más bajos en grasa que algunos otros órganos, aún contienen colesterol, por lo que se recomienda moderación para personas que manejan preocupaciones de salud cardiovascular. Llenos de nutrientes esenciales, los corazones de pollo son una elección popular para aquellos que buscan una adición sostenible, rentable y nutritiva a su dieta.