1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jamón de pollo es una alternativa magra y sabrosa al jamón tradicional de cerdo, elaborado a partir de carne de pollo que se cura y sazona para lograr un sabor y textura similares. Normalmente contiene pechuga o muslo de pollo, sal, azúcar y especias, aunque algunas versiones pueden incorporar conservantes o potenciadores del sabor. Conocido por su bajo contenido de grasa en comparación con el jamón de cerdo, el jamón de pollo suele ser preferido en dietas conscientes de la salud o cocinas que evitan el cerdo, como ciertas tradiciones asiáticas o del Medio Oriente. Rico en proteínas, apoya el crecimiento y reparación muscular, aunque sus niveles de sodio pueden ser altos debido al proceso de curado, por lo que es importante la moderación para aquellos que controlan la presión arterial. Versátil en su uso, el jamón de pollo puede complementar ensaladas, sándwiches o platos de desayuno, ofreciendo un perfil nutricional más ligero. Sin embargo, se recomienda elegir versiones mínimamente procesadas para reducir los azúcares añadidos y aditivos artificiales.