1 serving (160 grams) contains 490 calories, 31.8 grams of protein, 33.6 grams of fat, and 12.7 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
413.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 5.6 g | ||
| Colesterol | 89.1 mg | 29% | |
| Sodio | 583.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.4 g | 1% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 26.9 g | 53% | |
| Vitamina D | 10.8 mcg | 54% | |
| Calcio | 31.1 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 333.4 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Milanesa de pollo
El Chicken Fried Steak es un plato clásico reconfortante del Sur con origen en Texas, que combina influencias de las cocinas americana y alemana. A pesar de su nombre, típicamente se elabora con un filete de carne de res ablandado, como el cube steak, cubierto en una mezcla de harina sazonada o migajas de pan, luego frito hasta lograr un dorado crujiente en aceite o mantequilla. Se sirve tradicionalmente con una salsa blanca cremosa, a menudo elaborada con jugos de la sartén, leche y harina. Aunque el Chicken Fried Steak brinda una fuente abundante de proteína, también es alto en calorías debido a su proceso de fritura y la salsa rica. Su contenido de carbohidratos proviene del recubrimiento a base de harina, y el platillo puede tener niveles más altos de grasa dependiendo del medio de fritura. Algunas variaciones más saludables incluyen hornearlo o freírlo al aire para reducir la grasa o sustituir cortes magros de carne. Combinarlo con acompañamientos más ligeros como verduras al vapor puede equilibrar su indulgencia sin sacrificar el sabor.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Milanesa de pollo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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