1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.3 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo enfrijolado
La enfrijolada de pollo es un platillo tradicional mexicano conocido por sus sabores abundantes y reconfortantes. Consiste en pollo desmenuzado en tortillas calientes, las cuales están bañadas en una salsa a base de frijoles negros o pintos pureados, ajo, cebolla y chiles. A menudo se adorna con queso fresco desmenuzado, crema agria, rodajas de aguacate o cilantro fresco, ofreciendo una combinación satisfactoria y llena de texturas. Este platillo es una buena fuente de proteína gracias al pollo y los frijoles, además de fibra proveniente de las legumbres. Los frijoles también aportan minerales esenciales como hierro y magnesio. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en sodio, grasa o contenido calórico, especialmente si se sirve con queso, crema o tortillas fritas. Optar por tortillas integrales y reducir las grasas añadidas puede dar lugar a una versión más ligera y rica en nutrientes de este clásico mexicano lleno de sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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