1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Enchilada de Pollo con Mole es un plato sabroso enraizado en la cocina mexicana, que combina pollo tierno envuelto en tortillas de maíz y bañado en salsa de mole rica y aterciopelada. El mole es una salsa tradicional mexicana hecha con una mezcla de ingredientes como chiles, nueces, semillas, especias y un toque de chocolate, lo que resulta en sabores complejos y terrosos. Este plato proporciona un equilibrio de proteína magra del pollo y fibra de las tortillas de maíz, haciéndolo satisfactorio y saciante. Sin embargo, la salsa de mole puede ser densa en calorías debido a sus ingredientes ricos, incluyendo aceites y edulcorantes. Aunque contiene antioxidantes beneficiosos de las especias y el cacao, el control de las porciones es clave para disfrutar de sus beneficios nutricionales sin exceso de calorías. A menudo se sirve con arroz o frijoles, la Enchilada de Pollo con Mole es una deliciosa manera de explorar sabores mexicanos auténticos, al mismo tiempo que se es consciente del equilibrio dietético general.