1 serving (170 grams) contains 304 calories, 17.2 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 24.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
304.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.5 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 3.3 g | ||
| Colesterol | 56.1 mg | 18% | |
| Sodio | 782 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 24.8 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 17.2 g | 34% | |
| Vitamina D | 6.8 mcg | 34% | |
| Calcio | 204 mg | 15% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 323 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo enchilada
Las enchiladas de pollo son un plato clásico arraigado en la cocina mexicana, celebrado por sus sabores audaces y su apelación reconfortante. Normalmente se elaboran con pollo desmenuzado, tortillas de maíz o harina, y una salsa de enchilada rica —una mezcla de tomates, chiles y especias— que a menudo se cubre con queso derretido y se hornea a la perfección. Muchas versiones incluyen rellenos como frijoles, verduras o incluso lácteos bajos en grasa para una mayor nutrición. Son una buena fuente de proteínas del pollo, mientras que la salsa puede proporcionar antioxidantes de los tomates y chiles. Sin embargo, las versiones tradicionales pueden ser altas en sodio y grasas saturadas debido al queso y las salsas procesadas. Para hacerlas más saludables, opta por tortillas integrales, queso reducido en grasa y una salsa de enchilada casera para controlar mejor los ingredientes. Este plato sabroso es versátil y disfrutado por muchos como una comida satisfactoria, ya sea para una cena informal o una reunión festiva.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Pollo enchilada DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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