1 serving (100 grams) contains 215 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Pierna de Pollo con Salsa es un plato sabroso que se disfruta en varias cocinas de todo el mundo, desde marinadas picantes asiáticas hasta salsas barbacoa americanas. La pierna de pollo es un corte rico en proteínas que es tierno con una textura satisfactoria. Normalmente, se recubre o se sirve con una salsa hecha con ingredientes como base de tomate, vinagre, especias o miel, dependiendo del estilo de preparación. Mientras que el pollo en sí es una fuente magra de proteínas, el impacto en la salud del plato puede variar según la salsa; algunas salsas pueden ser altas en azúcar, sodio o grasas saturadas. A menudo se hornea, se asa a la parrilla o se fríe, y el método de cocción juega un papel en su perfil nutricional. Optar por salsas caseras y técnicas de cocción más saludables como hornear o asar a la parrilla puede ayudar a reducir las grasas y aditivos innecesarios, haciendo que sea una opción más equilibrada para una comida o tentempié.