1 serving (100 grams) contains 185 calories, 27.3 grams of protein, 8.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
440.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.5 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 5.5 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 226.2 mg | 75% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 65 g | 130% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 571.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Muslo de Pollo Estofado es un plato sabroso que se encuentra comúnmente en diversas tradiciones culinarias, incluyendo las cocinas asiática, africana y mediterránea. Presenta muslos de pollo cocinados lentamente en un líquido rico y sabroso, a menudo compuesto de caldo, tomate, salsa de soja o vino, junto con hierbas aromáticas y especias como ajo, cebolla, pimentón o tomillo. Este método de cocción asegura una carne tierna que absorbe la profundidad de los sabores de la salsa de estofado. Desde una perspectiva nutricional, los muslos de pollo son una buena fuente de proteínas, fundamentales para la reparación y crecimiento muscular. También contienen vitaminas esenciales como B6 y niacina, que promueven el metabolismo energético. Sin embargo, dependiendo de la preparación, este plato puede tener niveles más altos de grasas, especialmente si la piel está intacta o si se enriquece con aceites pesados. Optar por cortes magros o reducir las grasas añadidas puede convertirlo en una opción más saludable. Combinar con verduras añade fibra y nutrientes para crear una comida equilibrada.