1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.2 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.9 g | 47% | |
| Grasa Saturada | 10.5 g | 52% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.3 g | 86% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 452.4 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las alitas de pollo son un popular aperitivo o tentempié hecho con la parte del ala de pollo más cercana al hombro. Son más pequeñas que los muslos, pero sabrosas y tiernas, presentando tanto carne oscura como blanca. Comúnmente encontradas en la cocina americana, las alitas de pollo son esenciales en platos como las alitas buffalo, que se originaron en los Estados Unidos. Pueden ser horneadas, fritas, a la parrilla o asadas y a menudo se sirven con salsas o condimentos. Nutricionalmente, las alitas de pollo son una buena fuente de proteínas, que apoyan el crecimiento muscular y la reparación, y también contienen vitaminas y minerales esenciales como las vitaminas del complejo B, zinc y fósforo. Sin embargo, su perfil de salud depende de los métodos de preparación. Las alitas fritas o con muchas salsas pueden ser altas en grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos, mientras que hornear o a la parrilla es una alternativa más saludable. Quitar la piel reduce aún más el contenido de grasa. La moderación y una preparación consciente hacen que las alitas de pollo sean una adición deliciosa y ocasional a una dieta equilibrada.