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Carne oscura de pollo

Carne oscura de pollo

Meat

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (100 grams) contains 209 calories, 27.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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Plastic: Harbors Bacteria
Wood: Traps Odors
497.6
calorías
64.3
proteínas
0
carbohidratos
26.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
497.6
% Valor Diario*
Grasa Total 26.2 g 33%
Grasa Saturada 7.6 g 38%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 221.4 mg 73%
Sodio 195.2 mg 8%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 64.3 g 128%
Vitamina D 11.9 mcg 59%
Calcio 26.2 mg 2%
Hierro 3.1 mg 17%
Potasio 523.8 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
52.2%
47.8%
Grasa: 235 cal (47.8%)
Proteínas: 257 cal (52.2%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Carne oscura de pollo

La carne oscura de pollo, proveniente de las piernas y muslos, es una parte sabrosa y tierna del ave comúnmente utilizada en cocinas globales como la barbacoa del sur, los curries indios y los salteados asiáticos. Rica en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, apoya la producción de glóbulos rojos y mejora la salud inmune. A diferencia de la pechuga de pollo, la carne oscura contiene más grasa, incluidas grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, que mejoran su textura jugosa y sabor más profundo. Proporciona proteína de alta calidad, que apoya el crecimiento y la reparación muscular. Sin embargo, tiene un mayor contenido de calorías y grasas saturadas en comparación con cortes magros, lo que puede ser una consideración para aquellos que controlan la salud del corazón o la ingesta de calorías. Cuando se prepara con métodos de cocción más ligeros como asar a la parrilla o al horno, sigue siendo una elección satisfactoria y nutritiva dentro de una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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