pollo cordon bleu

pollo cordon bleu

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
470.6
calorías
41.2
proteínas
17.6
carbohidratos
23.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
470.6
% Valor Diario*
Grasa Total 23.5 g 30%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 105.9 mg 35%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 2.4 g
proteínas 41.2 g 82%
Vitamina D 23.5 mcg 117%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.8%
36.9%
47.3%
Grasa: 211 cal (47.3%)
Proteínas: 164 cal (36.9%)
Carbohidratos: 70 cal (15.8%)

About pollo cordon bleu

El pollo Cordon Bleu es un plato clásico arraigado en la cocina europea, especialmente en las tradiciones culinarias francesas y suizas. Consiste en una pechuga de pollo que se golpea hasta dejarla fina, luego se rellena con lonchas de jamón sabroso y queso suizo cremoso. El pollo relleno se enrolla cuidadosamente, se empana y se hornea o se fríe para lograr una corteza dorada y crujiente. Si bien la combinación de la pechuga de pollo magra aporta una fuente de proteínas, la riqueza del plato proviene del queso y el jamón, que aportan grasas y sodio. El empanado añade carbohidratos y calorías, especialmente si se fríe. Por lo general, se sirve con una guarnición de verduras o ensalada, lo que permite equilibrarlo en una comida con acompañamientos más ligeros. A pesar de ser indulgente, la moderación y los métodos de preparación como hornear en lugar de freír pueden convertir este alimento reconfortante en una opción más saludable para el corazón.