Estofado de pollo con coco y maíz

Estofado de pollo con coco y maíz

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (350 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
270.3
calorías
16.9
proteínas
20.3
carbohidratos
13.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
270.3
% Valor Diario*
Grasa Total 13.5 g 17%
Grasa Saturada 8.1 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.3 mg 15%
Sodio 540.5 mg 23%
Carbohidratos Totales 20.3 g 7%
Fibra Dietética 2.0 g 7%
Azúcares 3.4 g
proteínas 16.9 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 27.0 mg 2%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 337.8 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

30.0%
25.0%
45.0%
Grasa: 121 cal (45.0%)
Proteínas: 67 cal (25.0%)
Carbohidratos: 81 cal (30.0%)

About Estofado de pollo con coco y maíz

El estofado de pollo con coco y maíz es un plato abundante y sabroso inspirado en las cocinas tropicales y del sudeste asiático. Este reconfortante estofado combina pollo tierno con la riqueza cremosa de la leche de coco, creando una base sabrosa impregnada de especias aromáticas como jengibre, ajo y cúrcuma. Los granos de maíz dulce añaden un estallido delicioso de textura y dulzura natural, mientras que verduras como zanahorias o pimientos realzan el perfil nutricional del plato. Rico en proteínas gracias al pollo y en grasas saludables procedentes de la leche de coco, este estofado proporciona nutrientes esenciales al tiempo que resulta maravillosamente satisfactorio. La cúrcuma aporta propiedades antiinflamatorias, mientras que la inclusión de verduras coloridas asegura un aporte de vitaminas y antioxidantes. No obstante, la leche de coco es calórica y puede tener un alto contenido en grasas saturadas, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que vigilan la ingesta de grasas. Servido caliente, este estofado es tanto nutritivo como delicioso, convirtiéndose en una elección perfecta para disfrutar de una comida saludable.