1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de pollo con leche de coco
La Salsa de Pollo con Leche de Coco es un plato rico y cremoso que se encuentra comúnmente en la cocina del sudeste asiático, especialmente en la cocina tailandesa e india. Sus ingredientes principales incluyen trozos tiernos de pollo cocidos a fuego lento en leche de coco, junto con aromáticos como ajo, jengibre y cebollas, y a menudo condimentados con especias como cúrcuma, comino y cilantro. También puede incluir verduras como pimientos morrones o espinacas para darle una textura y sabor adicionales. La leche de coco le otorga un perfil suave y ligeramente dulce, equilibrando las especias sabrosas. Desde una perspectiva nutricional, el plato es alto en proteínas provenientes del pollo, y la leche de coco aporta grasas saludables, específicamente triglicéridos de cadena media, que pueden favorecer el metabolismo energético. Sin embargo, la leche de coco también es densa en calorías y alta en grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es esencial. Para una versión más saludable, se pueden usar cortes magros de pollo y leche de coco reducida en grasa, y la incorporación de verduras mejora su valor nutricional general.
