Pollo al curry con leche de coco y mango

Pollo al curry con leche de coco y mango

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
23.6
proteínas
18.9
carbohidratos
17.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 17.0 g 21%
Grasa Saturada 11.3 g 56%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 56.6 mg 18%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 7.5 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

23.4%
29.2%
47.4%
Grasa: 153 cal (47.4%)
Proteínas: 94 cal (29.2%)
Carbohidratos: 75 cal (23.4%)

About Pollo al curry con leche de coco y mango

El Curry de Pollo y Coco con Mango es un vibrante plato tropical que combina sabores del sur de Asia y el Caribe. Tiernos trozos de pollo se cuecen a fuego lento en un curry a base de leche de coco cremosa, infundido con especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro. La adición de mango maduro aporta dulzura natural y un toque refrescante, equilibrando a la perfección la profundidad sabrosa del plato. Ajo fresco, jengibre y cebolla enriquecen el perfil de sabores mientras ofrecen beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. La leche de coco proporciona una textura rica pero es alta en grasas saturadas, por lo que puede ser prudente controlar las porciones para aquellos preocupados por la salud del corazón. El mango añade una dosis de vitamina C, mientras que el pollo sirve como una fuente magra de proteínas dependiendo del corte utilizado. Normalmente se sirve con arroz jazmín o pan plano, este curry satisfactorio es una opción saludable cuando se disfruta con moderación, llevando un toque de calidez tropical a su mesa.