1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
412.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 212.5 mg | 70% | |
| Sodio | 185 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 77.5 g | 155% | |
| Vitamina D | 12.5 mcg | 62% | |
| Calcio | 32.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 640 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pechuga de pollo es un alimento magro y rico en proteínas comúnmente utilizado en una variedad de cocinas en todo el mundo, desde las tradiciones de parrilladas estadounidenses hasta los salteados asiáticos y platos mediterráneos. Ampliamente apreciada por su versatilidad, sirve como un ingrediente básico en recetas para personas conscientes de su salud. Nutricionalmente, la pechuga de pollo es una excelente fuente de proteína de alta calidad esencial para la reparación y el crecimiento muscular. Es relativamente baja en grasa, especialmente cuando se prepara sin piel, y contiene vitaminas importantes como B6 y niacina, que apoyan la producción de energía y la salud cerebral. Además, proporciona minerales como selenio y fósforo, que desempeñan un papel en la salud ósea y la defensa antioxidante. Aunque es nutritiva, se debe considerar los métodos de cocción: freír en exceso o salsas pesadas pueden añadir grasas y calorías poco saludables. Optar por hornear, asar a la parrilla o cocinar al vapor permite que la pechuga de pollo mantenga sus beneficios para la salud alineándose con los objetivos dietéticos.