Chashu de pollo

Chashu de pollo

Dinner

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calorías
59.5
proteínas
4.8
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 4.8 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 59.5 g 119%
Vitamina D 11.9 mcg 59%
Calcio 35.7 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

4.1%
50.5%
45.4%
Grasa: 214 cal (45.4%)
Proteínas: 238 cal (50.5%)
Carbohidratos: 19 cal (4.1%)

About Chashu de pollo

El Chashu de Pollo es un plato japonés sabroso tradicionalmente utilizado como topping de ramen o servido junto con arroz. Inspirada en la preparación de chashu de cerdo, esta versión más ligera presenta muslos de pollo deshuesados marinados en una mezcla sabrosa de salsa de soja, mirin, sake, azúcar, ajo y jengibre, luego cocidos a fuego lento hasta que estén tiernos e impregnados de sabores ricos en umami. Más magro que su contraparte de cerdo, el Chashu de Pollo ofrece una buena fuente de proteínas y con menos grasa saturada. También proporciona nutrientes clave como las vitaminas del grupo B y el selenio. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido al adobo a base de salsa de soja, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Con su delicado equilibrio entre dulce y sabroso, el Chashu de Pollo es una opción deliciosa para elevar las comidas al tiempo que ofrece una alternativa más saludable al chashu tradicional.