1 serving (100 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Chashu de Pollo es un plato japonés sabroso tradicionalmente utilizado como topping de ramen o servido junto con arroz. Inspirada en la preparación de chashu de cerdo, esta versión más ligera presenta muslos de pollo deshuesados marinados en una mezcla sabrosa de salsa de soja, mirin, sake, azúcar, ajo y jengibre, luego cocidos a fuego lento hasta que estén tiernos e impregnados de sabores ricos en umami. Más magro que su contraparte de cerdo, el Chashu de Pollo ofrece una buena fuente de proteínas y con menos grasa saturada. También proporciona nutrientes clave como las vitaminas del grupo B y el selenio. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido al adobo a base de salsa de soja, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Con su delicado equilibrio entre dulce y sabroso, el Chashu de Pollo es una opción deliciosa para elevar las comidas al tiempo que ofrece una alternativa más saludable al chashu tradicional.