1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Champiñón es un plato clásico arraigado en la cocina francesa, que destaca por el pollo tierno cocido a fuego lento con champiñones terrosos en una salsa cremosa. Los ingredientes principales incluyen pollo, champiñones frescos, crema espesa, ajo, cebollas y una combinación de hierbas como perejil o tomillo. Este plato es sabroso y lujoso, gracias a su rica base de crema, que aporta suavidad y una agradable textura. En cuanto a la nutrición, el pollo proporciona una fuente magra de proteína esencial para la reparación y el crecimiento muscular, mientras que los champiñones aportan nutrientes clave como selenio, vitaminas del complejo B y antioxidantes. Sin embargo, el uso de crema espesa en la receta aumenta su contenido de grasa y calorías, por lo que es importante moderarse para aquellos que están pendientes de su ingesta de grasas saturadas. Combinar con verduras al vapor o una ensalada puede equilibrar el plato y mejorar su valor nutricional general. El Pollo Champiñón es perfecto para darse un gusto mientras se disfruta de un sabor de la cocina europea rústica.