1 serving (200 grams) contains 330 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
388.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada César con Pollo es un plato clásico que combina lechuga romana fresca y crujiente, pollo a la parrilla tierno, crujientes picatostes de ajo y queso parmesano rallado, todo aliñado con una cremosa vinagreta César. Originaria de la década de 1920, esta popular ensalada tiene sus raíces en la cocina ítalo-americana, y su invención suele atribuirse al restaurador Caesar Cardini. Desde el punto de vista nutricional, brinda proteínas magras del pollo y vitaminas importantes y fibra de la lechuga romana. El queso aporta calcio, mientras que las grasas saludables para el corazón están presentes en la vinagreta a base de aceite de oliva. Sin embargo, el mayor contenido de sodio de los picatostes, la vinagreta y el queso, junto con las grasas saturadas añadidas, pueden ser motivo de preocupación para aquellos que controlan su ingesta. Optar por una vinagreta más ligera o sustituciones como picatostes integrales puede mejorar la saludabilidad de la ensalada mientras se conservan sus sabores ricos y satisfactorios.