1 serving (240 grams) contains 15 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
15 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 860.0 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 1.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 40.0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El caldo de pollo es un líquido sabroso hecho al hervir huesos de pollo, carne y vegetales aromáticos como cebollas, zanahorias y apio. Comúnmente sazonado con hierbas como tomillo y perejil, sirve de base para muchas sopas y guisos en las cocinas de todo el mundo, incluyendo la estadounidense, francesa y asiática. Nutricionalmente, el caldo de pollo es bajo en calorías y grasa, pero proporciona pequeñas cantidades de proteínas, vitaminas y minerales como magnesio y potasio. Es particularmente rico en colágeno, el cual puede apoyar la salud articular y la digestión. El alto contenido de agua lo hace hidratante, mientras que su sabor salado puede resultar reconfortante cuando no se siente bien. Sin embargo, las versiones compradas en tiendas pueden contener altos niveles de sodio, por lo que se recomienda optar por opciones bajas en sodio o hacerlo en casa. El caldo de pollo es versátil, nutritivo y un elemento básico esencial en varias tradiciones culinarias.