1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pechuga de pollo es un corte magro de ave reconocido por su versatilidad y perfil nutricional. Originaria de cocinas globales y elemento básico en platos que van desde barbacoas americanas hasta salteados asiáticos, se valora por su sabor suave y su capacidad de adaptarse a diversas técnicas culinarias. Rica en proteínas de alta calidad, la pechuga de pollo apoya el crecimiento y la reparación muscular al mismo tiempo que es naturalmente baja en grasas, especialmente cuando se le quita la piel. Es una fuente rica de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitaminas del grupo B, fósforo y selenio, que contribuyen al metabolismo energético, la salud ósea y la función inmunológica. Sin embargo, métodos de cocción como freír en aceite o el uso excesivo de salsas grasosas pueden añadir grasas y calorías no saludables, disminuyendo sus beneficios para la salud. Optar por asar a la parrilla, hornear o cocinar a la parrilla y condimentar con hierbas o especias garantiza una comida nutritiva y satisfactoria. La pechuga de pollo es la opción ideal para aquellos que buscan una dieta equilibrada rica en proteínas manteniendo el control de calorías.