1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo deshuesado y sin piel es una opción versátil y magra de proteína, apreciada a nivel global en diversas cocinas. Popular en platillos que van desde salteados asiáticos y ensaladas mediterráneas hasta recetas clásicas de pollo a la parrilla estadounidenses, se valora por su adaptabilidad y sabor suave. Este corte no tiene huesos ni piel, lo que lo hace más bajo en grasa en comparación con otras partes del pollo, como muslos o alas. Es una excelente fuente de nutrientes esenciales como proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B y selenio, que favorecen el crecimiento muscular, la producción de energía y la salud inmunológica. Su bajo contenido en grasas saturadas lo convierte en una elección amigable para el corazón, aunque los métodos de preparación como empanizar o freír pueden aumentar la ingesta de grasas poco saludables y calorías. Para obtener los máximos beneficios para la salud, elige métodos de cocción como hornear, asar a la parrilla o cocinar al vapor. El pollo deshuesado y sin piel es un alimento fácil de usar y nutritivo, adecuado tanto para comidas cotidianas como para platos especiales en una variedad de tradiciones culinarias.