1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pollo deshuesado se refiere a trozos tiernos, sin piel y sin hueso de pollo, a menudo derivados de la pechuga o muslo. Un ingrediente versátil, es prominente en cocinas globales, incluyendo curris indios, salteados americanos y ensaladas mediterráneas. Alto en proteínas y bajo en grasas (dependiendo del corte), apoya la construcción muscular y la reparación de tejidos. También es rico en vitaminas como B6 y niacina, así como minerales como fósforo y selenio, ayudando en el metabolismo y la salud ósea. El pollo deshuesado es libre de grasas trans pero puede volverse alto en grasas saturadas y sodio al empanarse, freírse o marinarlo en salsas ricas. Optar por preparaciones a la parrilla, hervidas o al horno mejora su valor nutricional. Su adaptabilidad y beneficios nutricionales lo convierten en un favorito para la cocina consciente de la salud, aunque el control de porciones y los métodos de preparación son clave para mantener su perfil equilibrado.