1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.3 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pollo Bolognese Bianco es una versión más ligera del clásico boloñés italiano, con pollo molida en lugar de la carne roja tradicional. Esta variación de salsa blanca se elabora sin tomates, destacando el pollo tierno cocido con verduras aromáticas como cebollas, ajo y apio. Enriquecido con aceite de oliva o mantequilla, vino blanco y caldo, el plato logra un sabor cremoso y delicado. A menudo se sirve con pasta, siendo una opción reconfortante pero refinada de la cocina italiana. Esta receta ofrece una fuente magra de proteínas a partir de pollo, lo que la hace más baja en grasas saturadas en comparación con el boloñés tradicional de carne de res o cerdo. La inclusión de verduras añade fibra y nutrientes esenciales, mientras que el aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón. Sin embargo, puede ser más rico en calorías y sodio si se agrega crema o queso, por lo que el control de las porciones y las elecciones de ingredientes son importantes para mantener una comida equilibrada. ¡Perfecto para disfrutar de los sabores italianos de manera saludable!