1 serving (30 grams) contains 80 calories, 15.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 320.0 mg | 106% | |
| Sodio | 3600 mg | 156% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 120 g | 240% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 1200 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El biltong de pollo es un sabroso tentempié alto en proteínas procedente de la cocina sudafricana, tradicionalmente elaborado mediante el curado y secado al aire de tiras de carne sazonada. A diferencia del biltong de ternera, el biltong de pollo es más ligero en textura y a menudo se seca más rápido, manteniendo el distintivo sabor a especias como el cilantro, la pimienta y el vinagre. Rico en proteínas magras y bajo en grasa, proporciona energía sostenida y favorece la reparación muscular, por lo que es ideal para estilos de vida activos o aquellos que buscan alternativas más saludables a los tentempiés procesados. Es naturalmente libre de gluten y a menudo no contiene conservantes artificiales, dependiendo de los métodos de preparación. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de curado, por lo que se recomienda disfrutarlo con moderación. Ya sea como un aperitivo para después del entrenamiento o como tentempié portátil, el biltong de pollo ofrece un sabor satisfactorio y beneficios nutricionales arraigados en las ricas tradiciones culinarias de Sudáfrica.