1 serving (350 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.1 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.7 g | 13% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 33.8 mg | 11% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 40.5 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Khichuri de Pollo Bhuna es un plato abundante y sabroso enraizado en la cocina bengalí, que combina comodidad y tradición. Esta comida de un solo recipiente combina arroz basmati aromático con lentejas (a menudo rojas o amarillas), piezas de pollo tiernas cocidas en un rico curry al estilo bhuna, y especias reconfortantes como cúrcuma, canela y comino. Es una celebración de sabores y texturas equilibrados, enriquecida con ghee o aceite de mostaza y a menudo acompañada de cebollas fritas y chiles verdes para darle un toque extra. Desde el punto de vista nutricional, proporciona una buena mezcla de proteínas procedentes del pollo y las lentejas, carbohidratos complejos del arroz, y vitaminas y minerales esenciales de verduras añadidas. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según la preparación, con un mayor contenido de grasa si se usa una cantidad sustancial de ghee o aceite. El Khichuri de Pollo Bhuna es un plato reconfortante y nutritivo, ideal para reponer energías, especialmente durante los meses más fríos o las ocasiones festivas.