1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Balado es un sabroso plato indonesio originario de la cocina Minangkabau, conocido por sus notas picantes y aromáticas. El plato presenta tiernos trozos de pollo cubiertos con salsa balado, una mezcla hecha de chiles, chalotes, ajo, tomates y hojas de lima, salteadas a la perfección. Rico en proteínas del pollo, ofrece aminoácidos esenciales que apoyan la salud muscular. La salsa a base de chiles aporta antioxidantes y vitaminas, como la vitamina C, que fortalecen la inmunidad y la salud general. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a los condimentos y potencialmente alto en grasas saturadas si se fríe en exceso de aceite. Tradicionalmente servido como parte de comidas más grandes, el Pollo Balado se combina perfectamente con arroz al vapor. Disfrutado con moderación, este plato puede ser una adición vibrante a una dieta equilibrada, aportando un estallido de sabor audaz característico del patrimonio culinario de Indonesia.